2015年5月23日 星期六

葡萄糖漿

葡萄糖漿1000cc裝(產地台灣)
熬糖方法式,特砂1000g+水500cc煮沸至120度加葡萄糖漿150g煮沸到160度+酒石酸5滴,即完成,約40分鐘

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